临沂市家家旺食品有限公司
果蔬罐头 , 饮料加工销售
什么品牌的水果罐头好吃_水果罐头是健康零食吗?
发布时间:2017-06-17

和派罐头是家家旺食品有限公司旗下的品牌之一,主打“怀念旧时光,经典老口味”,这是该品牌罐头的亮点之一。和派罐头的原料都是来自于公司的水果基地。水果从采摘到罐装不过6个小时,Zui大程度的保证了水果的的新鲜度以及Zui小限度的营养成分的流失率,从而保证了果肉的原汁原味!而且罐头中的每一片果肉都是来自于车间工人的精挑细选,所以每一片果肉都肥厚多汁,咬一口满口生津,汁水四溢在口腔之中,让人爱不能住口!另外,罐头在生产过程中,严格控制成分添加,除了必须添加的原料,如白糖,水等,不添加对身体有害的物质,采用现代化的高温密封灭菌技术,保证罐头的保存周期及口味纯正,真正做到老品牌,老口味!

 和派罐头主要分为520和258系列,每个系列包含黄桃、梨、什锦、草莓等口味。  

什么是健康零食?健康零食就是可以补充正餐营养摄取的不足,同时还可抗拒疲劳,缓解压力的休闲零食。

水果罐头为什么是健康零食?下面由从事27年罐头生产的和派罐头厂家为大家解答一下。

首先,水果罐头不添加防腐剂也可以保存2年。罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂毫无关系。

罐头生产工艺:先把原料充分加热,把微生物全部杀死;同时把包装罐充分加热杀菌;然后把无菌的食物装到无菌的容器中,趁热封口;Zui后再加热灭菌,冷却后,容器顶隙里面的空气体积收缩,会产生负压,本来封严的瓶子就更打不开了,外面的细菌也不可能进去了。经过这些工序,食物自然不会腐败,也就不需要加什么防腐剂。经过以上严格的工艺流程之后,生产出来的和派罐头即使保存2年也不会腐烂变质。

其次,水果在经过加工成罐头的过程中需要煮制,而煮制能充分激发出水果中某些营养成分。水果罐头中的主要营养成分有:维生素A、维生素C、钙钾、食用纤维素等。

维生素A:胡萝卜素在罐装食品制作过程中结构稳定,流失很少。研究表明加热更有助于其结构的稳定。
  维生素C:虽然在加热过程中,部分该元素会流失掉,但也只是大量地分解在水溶液中。而剩余的维生素C在产品的保质期内还会以稳定的形式存在。  

钾、钙:这两种元素在罐装食品的制作过程中均不会发生变化。 
食用纤维:罐装过程不仅不会对该物质产生任何影响,相反还能促进其溶解,加强其结构组织,从而更有利于人体的吸收。 

Zui后,水果罐头可以补充人体所需的营养物质。以黄桃罐头为例,黄桃的营养十分丰富。根据农科院专家的检测:黄桃含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、红色素。其中微量元素如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子。每天吃黄桃罐头可以起到通便,降血糖、血脂,祛除黑斑,延缓衰老,提高免疫功能等作用。

  综上,水果罐头是健康的休闲零食。


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